Aednikud armastavad kurke nii, et nad ei kasvata neid oma maatükkidel lihtsalt laiskana. Lõppude lõpuks, nad on head ja värsked otse aiast ning kasutamiseks salatites ja kosmeetiliste maskide valmistamiseks. Ja milliseid suurepäraseid ettevalmistusi talveks saab teha kurkidest. See on lihtsalt nende kasvatamine ei ole alati lihtne. Lõppude lõpuks ei ole kurgid mitte ainult inimeste poolt armastatud - ka igasugused kahjurid ja mikroorganismid ei soovi krõbedaid rohelisi süüa. Ja kurgid ise on üsna nõudlikud hooldusele - nad vajavad rikkalikku jootmist ja korrapärast toitmist. Kuid paljud inimesed ei taha oma maal kasutada keemilisi väetisi ja kaitsevahendeid, sest kurgid kasvavad enda ja oma perekondade jaoks. See aednikud pöörduvad vanade, aeganõudvate populaarsete retseptide poole.
Kurkide töötlemine piimaga on üks nendest protseduuridest, mis korraga täidab mitmeid ülesandeid. See on suurepärane ülemine kaste ja tõhus kaitse erinevate ebaõnnestumiste vastu, mis ootavad kurgitaimi igal sammul.
Piima omadused
Piima ja selle derivaatide kasutamine aias ei ole hiljuti leiutatud uus tehnika. Piima on tarbinud inimesed aastatuhandeid ja on selle aja jooksul tegelenud köögiviljade kasvatamisega. Seetõttu ei saanud nad märgata piima kasulikku mõju paljudele taimedele. Miks see juhtub?
See on oluline! Piim on väga rikas toitainete koostis.Tuleks mainida ainult neid kurkide jaoks huvitavaid elemente:
- kaltsium,
- magneesium,
- kaalium,
- mangaan
- raud,
- lämmastik,
- fosfor,
- väävel,
- vask ja palju muud.
Lisaks on piimal mitmeid erilisi omadusi, mis muudavad selle aiatöödel kasulikuks.
- Ükski kahjur ei suuda seedida piimasuhkrut (laktoosi), sest putukatel puuduvad seedesüsteemi mõned elundid. Järelikult on kurkide töötlemine piimaga võimeline ehitama tõkke paljude kahjurite jaoks, kes soovivad püha mahlaste kurkide abil.
- Kui piima pihustatakse lehtedega, moodustub nendele väga õhuke kile, mis takistab erinevate patogeenide tungimist sisemusse.
- Piim võib aidata taime poolt teiste mullas sisalduvate kasulike ainete kurkide assimileerumist, mis on lisatud koos ülemise kaste.
Seega võib järeldada, et kurkide piimaga toitmine võib korraga lahendada mitmeid probleeme:
- Taimede varustamine toitainetega
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest
- Mulla küllastumine kasulike ainetega, mis suurendavad mikrobioloogilist aktiivsust.
Piima kasutamise viisid
Loomulikult on kurkide töötlemiseks soovitav kasutada toorpiima. Pastöriseeritud ja lisaks steriliseeritud piim ei anna alati soovitud efekti, sest kuumtöötlus hävitab palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid, olenemata nende toodete tootjatest.
Sel viisil ei saa sa mitte ainult aidata, vaid põhjustada ka taimedele, eriti kurkidele, tõelist kahju.
Piima kasutamiseks aias tuleb seda veega lahjendada vahekorras 1: 5 või isegi 1:10. Kõik sõltub sellest, millisel eesmärgil töötlete.
Kastmine piimaga
Kui soovid toota peamiselt kurkide ülemist riietust 5-liitrises vees, lahjenda 1 liiter mitte väga rasva piima, segage hoolikalt saadud vett ja viige kurkide põõsadesse nii, et iga taim saaks umbes 0,5 liitrit piimalahust.
Märkus! Tuleb meeles pidada, et kurkide vastuvõtlikkuse tõttu sellisele haigusele, nagu halli mädanik, ei ole vaja põllukultuuride kastmist ja töötlemist otse juure all.Parem on kaevata madalat soont kogu ümbermõõdu ümber 10-15 cm kaugusele põõsast, nii et juur on selle ringi keskel ja vesi otse sellesse depressiooni. Tavaliselt asuvad kurgi juured pinna lähedal ja suudavad leida kõik vajalikud ained.
Muide, kurgitaimi on võimalik veeta ülalt, nii et lehed imenduvad piimalahusesse ning täiendav kaitse haiguste ja kahjurite eest.
Piimatoodete pihustamine
Kõige sagedamini kasutatakse piimalahust kurkide profülaktiliseks raviks. On teada, et mis tahes probleem on palju lihtsam ennetada kui selle tagajärgedega tegelemiseks.
Kurkide kõige levinumad ja ebameeldivamad haigused on tõeline ja tuhmne hallitus. Need haigused hakkavad eriti raevuma, kui suvi on vihmane ja jahe. Edendada haiguste tekkimist ja rikkalikku väetamist lämmastikku sisaldavate väetistega. Kurkide lehtedel ilmuvad esmalt valged laigud, mis sarnanevad nendega, mis jäävad jahu piserdamisest (seega nimi), ja siis lehed muutuvad kollaseks ja surevad.
Parim on alustada kurkide ennetavat ravi, kui need moodustavad 5-6 tõelist lehte ja korratakse neid regulaarselt iga kahe nädala järel. Sel juhul ei saa haiguspuhanguid lubada.
Vajaliku lahuse valmistamiseks 10-liitrises ämbris lahjendatakse 1 liiter piima, 30 tilka tavalist joodi, 20 grammi pesupesupulbrit, jahvatage riivile. Kõik loksutatakse hästi ja pihustatakse kurgi põõsad.
Tähelepanu! Selle lahuse jood toimib tugeva antiseptilise toimeainena ja pesupesemisvahend tagab lahuse hea kleepuvuse lehtedele.Üldiselt on see jood tuntud oma kasuliku mõju kohta kurkidele. See suudab vältida lehtede kollastumist kurgi ripsmetel ja tekitab noorendavat toimet, kui paljud uued pungad ja munasarjad ärkavad varre. Seetõttu tuleb kurkide töötlemine joodiga läbi viia väga ettevaatlikult, unustamata jätta lehtede alumist osa pritsima. Soovitatav on pihustada mitte ainult taimi, vaid ka nende ümbrust.
Pihustamine peaks toimuma hägune ilm või õhtul pärast päikeseloojangut. Vastasel juhul võivad kurgi lehed põletada.
Sama lahendus on üsna tõhus bakterioosi ja juuremädaniku vastu. Ja ta suudab aidata toime tulla mitmesuguste lehetäide sissetungimisega.
Tuleb märkida, et kurgile on sarnane mõju mitte ainult piimale, vaid ka erinevatele piimatoodetele: vadak, kefiir, hapupiim. Eelkõige on aednike seas populaarne järgmine retsept, mis suudab põletada.
10 liitri vee kohta võtke 1 liiter vadakut, 40 tilka joodi ja supilusikatäis vesinikperoksiidi. See tööriist vajab mitu korda hooaja jooksul, et kurkide taimede kõiki osi töödelda põhjalikult.
Järeldus
Seega võimaldab piima, piimatoodete ja üldkasutatavate toodete, näiteks joodi või vesinikperoksiidi kasutamine palju probleeme kurgite kasvatamisel ja hea saagikuse korral.
