Aed

Varased ja väga varakult kasvatatavad kartulid

Pin
Send
Share
Send
Send


Mitte kõik aednikud ei ole kartulitootmisest huvitatud, sest paljud neist, eriti suvisel elanikel, on küpsemisaeg olulisem. Lõppude lõpuks on paljude venelaste kõige populaarsem suvine roog keedetud noored kartulid.

Fotod ja ülevaated kartulite varajastest sortidest aitavad teil valida selle juurte sordi. Artiklis esitatakse kartulite varajaste sortide klassifikatsioon, nende omadused, fotod ja kirjeldused.

Mis on varajaste küpsete kartulite eripära

Varajastest sortidest pärinevad kartulid on aednike hulgas kõige rohkem põhjustel mitmel põhjusel. Esiteks on loomulikult võimalus suve alguses noori kartuleid süüa.

Kuid peale selle kvaliteedi on varajastel kartulitel mitmeid eeliseid:

  • Põlisid ei pea pikka aega hoolitsema - piisab, et varakult küpsetatud kartuleid veeta kaks või kolm korda hooaja jooksul ja vajadusel ravida neid insektitsiididega;
  • lühikese vegetatiivse perioodi tõttu ei hakka varakult küpsetatud kartuli sordid haripunkti - ühte kõige ohtlikumatest nakkushaiguste haigustest;
  • ühe hooaja jooksul saab kasvatada kahte saaki ja lõunapoolsetes piirkondades suudavad kvalifitseeritud aednikud oma kruntidest koristada kolm korda suvel kartuleid;
  • varakult küpsete kartulite kaasaegsed sordid ei ole ülejäänud maitseomaduste ja saagikuse poolest madalamad.
Tähelepanu! Varaste küpsete kartulite puuduseks on see, et nende sortide juured ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks. Aja jooksul kaotavad peene tooniga mugulad niiskuse, muutuvad uniseks ja maitsetuks.

Kasvuperioodil on kõik varajase kartuli sortid jagatud mitmeks:

  1. Kartulite väga varajastel sortidel on aeg saagikoristuseks kõigest 45-60 päeva pärast esimest võrseid.
  2. Varased kartulid valmivad 60-70 päeva jooksul.
  3. Varajase kartuli sordid valmivad 7-10 päeva hiljem - mugulaid saab koristada 70-80 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist voodisse.

Hilisemate tähtaegadega sordid on kesk- ja hiline küpsus. See kartul on istutatud müügiks või pikaajaliseks ladustamiseks. Kuigi varaseid sorte kasutatakse ja müüakse peamiselt "noortena", siis mugulad on kaetud õhukese nahaga ja liha on õrn ja aromaatne.

Kuidas valida erinevaid varajaseid kartuleid

Valides varakult või super varajastel sortidel oma krundid, peaksid aednikud olema teadlikud sellest, et igasugused juurviljad seavad oma “nõuded”:

  • piirkonna ilmastikutingimustele;
  • mulla koostisele;
  • väetiste ja muude erivahendite töötlemisele;
  • kastmise sageduse ja hoolduse sageduse kohta.

Seetõttu peate kartuli sortide valimisel korraga arvesse võtma mitmeid tegureid ja analüüsima oma vajadusi ja võimeid. Ärge hoolikalt ostke "kõige produktiivsemaid" või "kõige maitsvamaid" kartuleid, teadmata konkreetse sordi vajadusi ja omadusi.

"Alena"

Ultra-varajane kartulikasv, juured valmivad vaid 45 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Keskmine saagikus on 1,5 kg köögivilja aia ruutmeetri kohta, kuid hea ettevaatusega ja piisava jootmise korral saab seda arvu suurendada 4,5 kg-ni.

Punasest värvi värvitud ovaalse kujuga juurviljadest on lumivalge pulp. Kartulid on suured kartulipuderite valmistamiseks, samuti on hea praadida või lisada suppidele ja borssile. Tärklise osakaal on keskmine - umbes 15-17%. Viljade keskmine kaal on 130 grammi. Kvaliteetsete juurviljade, kartulite väljanägemist on võimalik pikka aega hoida, meeldiv maitse.

Taimed on kaitstud enamiku viirushaiguste eest, ei ole ohtlikud sordile "Alena" ja seenpatogeenidele.

"Ariel"

Teine väga varajane kartuli sort, mille kasvuperiood on vaid 45 päeva. Sellest tulenevalt ei ole juurtel aega, et jõuda hilja lõikamise tippu, nad harva haigestuvad, sort annab pidevalt kõrge saagikuse.

Kasvav "Ariel" saadakse kaks korda hooaja jooksul, mis on hea uudis neile põllumajandustootjatele, kes müüvad kartuleid müügiks.

Kartulid on kollased, liha on kollakas. Mugulad on piklikud. Maitsed on kõrged, juurviljad ei ole pärast lõikamist ja puhastamist tumedamad, kartulipuderid on homogeensed, ilma tumedate immutamisteta.

Hoolimata varajastest valmimisperioodidest sobib sordi pikaajaliseks ladustamiseks.

"Riviera"

Selle sordi kartuleid peetakse väga varakult - õige lähenemisviisiga on võimalik kultuuri kasvatada 35 päeva. Põõsad on väikesed, õitsevad punased-lilla pungad.

Kartulitel on ovaalne kuju, juurviljade koor ja liha on kollakad. Mugulad on suurepärase esitlusega, neid saab ladustada ja transportida. Kaubanduslikel eesmärkidel võib seda sorti kasvatada kaks või isegi kolm korda aastas.

Hollandi aretuskartul on kaitstud enamiku viirushaiguste eest, kuid nad ei talu lõhet. Seetõttu tuleb põõsad regulaarselt kontrollida, et vältida mugulate nakatumist seenega.

Kartulite maitse on suurepärane, tärklisesisaldus on keskmine.

Timo

Soome kasvatajate vaimusünnitus annab väikese või keskmise keskmise, mis on kaunistatud lilla-sinise õisikuga. Juure keskmine kaal - 90 grammi. Kartulid on ümmargused või ovaalsed, neil on veidi "uppunud" silmad, värvitud kollaseks. Koor on sile, liha on ka kollane.

Kartul ei ole keedetud pehme, tal on hea maitse ja aroom. Igas põõsas valmivad kuni üheksa kartulit. Noorte kartulite söömiseks võib mugulaid kaevata 40 päeva pärast tekkimist.

Taimed ei meeldi madalatel temperatuuridel, ei talu külma. See kartul on resistentne paljude haiguste suhtes, kuid seda võib kahjustada luud või phytophthora. Seetõttu on vaja jälgida pinnase happesuse taset kohapeal ja mitte ka niisutada mulda liiga sagedase ja rikkaliku niisutamisega.

Karatop

Saksa aretajate väljatöötatud sort. Kartulipurgid on keskmise kõrgusega, valged pungad. Juurviljadel on piklik kuju, värvitud kollase värvusega, minimaalne silmade arv.

Tärklisesisaldus on madal - umbes 11%. Keskmine kartuli kaal on umbes 80 grammi. Täielik küpsus toimub 60–70 päeva pärast idanemist. Põllukultuurid vürtsitakse kokku, mugulate maitseomadused on kõrged.

Igas augus on kuni 25 kartulit, mis tagab kõrge saagikusega sortide. Muude eeliste hulgas on sordil "Karatop" suuremat vastupanuvõimet hilisele lõhele.

"Rosara"

Saksa kartuli universaalne eesmärk varajase valmimisega. Saagikoristust saab korjata 50 päeva pärast mugulate idanemist ja esimesed rohelised võrsed on ilmunud voodile. Poolpõhjad, alamõõdulised kartulipõõsad õitsevad punase-lilla pungades.

Juured on piklikud, koor on punane ja liha on kollane. Väikesed silmad mugulatele. Pärast toiduvalmistamist kartulid ei keeta pehmed ja ei muutu tumedaks, maitse on üsna meeldiv. Juurvilju võib säilitada pikka aega.

14-16 mugulad küpsevad igas süvendis, igaühe keskmine kaal on 90 grammi. Erinevus talub suurepäraselt jahutamist, lühiajalist külma või liiga märja pinnasega. Taim on kaitstud enamiku kartulitega seotud haiguste eest.

See sort sobib pikaajaliseks viljelemiseks - kartulite seemneid ei saa 4-5 aasta jooksul muuta. Selline stabiilsus ei mõjuta juurviljade saaki.

"Bellarosa"

Väga maitsvad Saksa valiku varakult küpsed kartulid. Mugulad valmivad 45-ndal päeval pärast idanemist. Põõsad on üsna kõrged, võimsad, õitsevad punase lilla õisikutega.

Juurviljad on ümarad, nende eripära on suur mass. On juhtumeid, kui Bellarozy mugulad jõudsid 800 grammi. Loomulikult ei ole see erand üldjuhul kartulite massist üle 200 grammi.

Igas põõsas valmivad korraga kuni kümme juurvilja, mis sellise massiga annab põllukultuurile stabiilse saagise. Kartulid ise on lamedad, turustatav välimusega, on roosad, beežiga. Kartulid on hästi keedetud ja neid peetakse väga maitsvateks.

"The Lark"

Kodune sort, mis kuulub varajase küpsemise rühma, küpsevad umbes 50 päeva pärast idanemist. Põõsad on tunnustatud kõrge kasvu ja tasandatud vormi järgi, nad õitsevad sinistes õisikutes.

Juured ise on valged. Nende kuju on kerge, ovaalne. Väikesed silmad ja pehme koorega mugulad. Umbes 10-12 kartulit valmivad ühes põõsas.

Kartul on väga maitsev, hästi keedetud pehme, sisaldab suurt hulka tärklist. Taim on kaitstud paljude haiguste eest, kaasa arvatud rüüstamine ja hilinenud lõhenemine.

Impala

Vene aednikud ja aednikud on üks kõige populaarsemaid varajastest küpsetest kartulitest. Selle kartuli põõsad on kõrged, püstised, valged. Juurviljad on ovaalsed, nende koor on kollane, liha on kreemjas ja silmad on väikesed.

Kartulid on üsna suured - keskmine kaal on 120 grammi. Seda sorti hinnatakse varajase valmimise, viiruste ja haiguste vastase resistentsuse, kõrge saagikuse, tagasihoidlikkuse ja suurepärase maitsega.

Seda kartulit saab ladustada talvel, see on piisavalt lamav, hästi säilinud.

Ülevaade kartuli sortidest "Impala"

Valeria, 45 aastat vana, Novosibirski linn, me oleme Impala kartuleid kasvatanud juba mitu aastat. Selle aja jooksul ei leidnud me selle sordi vigu - mõned eelised! Kartuleid saab kasvatada absoluutselt mullal, peamine nõue on see, et need on lahtised ja väetistega piisavalt küllastunud. Meie peres püüavad nad kartulit koristada kaks korda hooaja jooksul ja sel eesmärgil sobib Impala ideaalselt. Me märkasime, et kõige efektiivsem on esimese saagi väljakaevamine hägune ja jahe ilm, kohe korjates mugulad põõsastest ja istutades need samasse auku. Kartulite maitsest ei ole vaja rääkida - paljud teavad, et need on suurepärased kartulid, mis sobivad toiduvalmistamiseks. Suured pluss-sordid - juured saab ladustada talvel, nad suudavad jõuda kevadeni. See võimaldab teil kasutada oma seemet uuel hooajal. Aga mitte mingil juhul ei tohiks kartuleid istutada samas kohas, kus nad eelmisel aastal kasvasid. Kõik ööküllaste perekonna taimed on tema jaoks halvad naabrid.

Romano

Hollandi valiku varajane küps kartul valmib 80. päeval pärast esimeste võrsete ilmumist. Püstised taimed, kõrged põõsad. Mugulad on ovaalsed, nende nahk on tihe, roosa värviga, silmad on vähe. Tselluloosi kreemjas juurviljadest.

Seda kartulit peetakse universaalseks: seda kasutatakse mitmesuguste kulinaarsete vajaduste rahuldamiseks. Mugulad, maitsvad ja lõhnavad. Tärklise osakaal juurviljades on 12. Kartulite keskmine kaal on 70-80 grammi.

Arvatakse, et sort "Romano" on tagasihoidlik pinnase koostise ja tüübi suhtes, talub põuad, annab stabiilse saagise, on kaitstud paljude haiguste ja viiruste eest.

Kuidas kasvatada Venemaal varakult küpsetatud kartuleid

Kõrge varajase sortide kasvatamiseks on kuumutatud pinnases vaja kartuleid. Istutamise ajaks peaks pinnas soojenema vähemalt kuus kraadi. Kogenud aednikud soovitavad muguliste kartuliseemnete kasvatamist, et kiirendada mugulate valmimist ja lühendada kasvuperioodi.

Sellel viisil võrsige varakult kartuleid:

  • vali seemned ja võtta kartulit kana muna suurusest (nende keskmine kaal peaks olema 70-80 grammi);
  • segatud saepuru turbaga võrdsetes osades ja valatakse õhukese kihiga puidust kastidesse;
  • idanemiseks ettevalmistatud substraat tuleb joota veega lahjendatud komplekssete väetistega;
  • Kartulid pannakse üksteise lähedale ja maetud veidi saepuru ja turba segusse. Mugulaid ei ole võimalik täielikult matta, see viib päikesevalguse puudumise tõttu kapslite venitumiseni;
  • kuumadel ja päikesepaistelistel päevadel tuleb kastide aluspinda niisutada sooja ja veega;
  • ruumi maandumisruumide temperatuur peaks olema 10-15 kraadi;
  • 25-30. päeval pärast seemnete istutamist viiakse taimed koos põhikihiga alalisse kohta.

Kesk-Venemaal istutatakse kartulid reeglina aprilli alguses kuni aprilli keskpaigani, kui maa piisavalt soojeneb ja tõsiste külmade oht kadub.

Näpunäide. Kartulite istutamise optimaalse aja määramiseks aitab tavaline kask. Kui puu lehed on metallist penni suurused, võite alustada istutamist.

Vali varajase kartuli abifotod ja selle köögivilja eri sortide kirjeldused. Varajase valmimisega juurviljade kasvatamise meetod ei erine praktiliselt tavapärasest: orgaanilised väetised tuleb põõsadelt rohkelt ja mitu korda hooaja jooksul kasta.

Pin
Send
Share
Send
Send