Aed

Pähklikook: Kasulikud omadused ja rakendused

Pähklikook on või tootmise kõrvalsaadus. Sarnaselt kogu südamikuga säilitab see oma kasulikud omadused, kuigi vähemal määral.

Mis on kasulik pähklikook

Õlikoog - ülejäänud pähkel, seemne, millest õli pressiti. Tavaliselt sisaldab see samu aineid kui enne pressimist, kuid erinevas kontsentratsioonis.

Pähklikookide kasulikke omadusi selgitab selle koostis. See sisaldab:

  • vitamiinid A, PP, B1, B2, B12, K, C, E;
  • raud, tsink;
  • karoteen, mangaan, fosfor, kaltsium, kaalium;
  • linoolhape, linoleenhape;
  • sitosteroon;
  • kinoonid;
  • tanniinid;
  • jood, koobalt, vask.

Söömine õli kook on soovitatav haiguste maksa, seedetrakti. Kasulik suhkurtõve, urogenitaalsüsteemi haiguste korral. Tootel on ka positiivne mõju:

  • pärast rasket haigust taastumise ajal;
  • kui keha on ammendunud, on õli kook mõnikord kaasatud anoreksiaga ravitavate patsientide toitumisse;
  • kui inimene töötab füüsiliselt füüsiliselt, võib koormus olla sportlik ja muud liiki;
  • aneemia ravi ajal;
  • vajadusel kõrvaldada immuunsüsteemi probleemid;
  • toidulisandina neuroloogilise iseloomuga patoloogiate ravi ajal;
  • vajadusel hoidke keha pärast operatsiooni.

Kooriv, ​​toitev ja niisutav omadus on kasulik väliseks kasutamiseks.

See on oluline! Kvaliteetse toote ostmiseks on soovitatav vältida raha kokkuhoidu, kui ostate palju korraga. Hulgimüüjate jaoks ladustatakse kooki kauem ja protsessi käigus kaotab ta mõned kasulikud omadused.

Pähklikooki kasutamine

Osta pähkel kook on väärt cooking fännid, fännid kodu kosmeetika. Lisaks terapeutilistele kasulikele omadustele muudab toode roogasid maitsvamaks, omatehtud nahahooldustooted on toitlikumad.

Huvitav on see, et laste kook on tervislikum kui pähklid. Sellel on vähem rasva, ülejäänud on sama, ainult kontsentreeritum. Selle tulemusena saab laps piisavalt vitamiine, mikroelemente, valke ja unustada rasvavabast.

Toiduvalmistamisel

Need tooted on valmistatud pähklikookiga:

  • maiustused;
  • küpsetamine;
  • salatid;
  • kuumad köögiviljad, lihatoidud;
  • pudrud;
  • pajaroogad, pudingid;
  • kokteile.

Söögi eeliseks tahke südamiku juures on see, et saate täpselt mõõta, kui palju toodet vajate mahu järgi, mõõta lusikatega, klaasidega.

Magusates toitudes on toode hästi mesi, kuivatatud puuviljad, looduslik šokolaad (kakaod), piim.

Näiteks valmistage pähklikreem. See on vajalik:

  • 100 g suhkrut (mett);
  • 1 klaas piima;
  • 0,5 tassi kooki;
  • 0,5 pakki või;
  • 1 tl vaniljasuhkrut.

Tootmine toimub järgmiselt:

  1. Piim, suhkur, õlikook keeta paks siirup, jahutada veidi.
  2. Vaniljasuhkur ja või võidavad vahutamiseni.
  3. Kombineerige siirup vahustatud massiga.

Järgmine on kaunistada toodet pirukate, kookidega või süüa eraldi roogana.

Võite valmistada omatehtud halva. Koogi jahvatatakse meega segatud jahu, lisage väike kogus vett. 30 minuti pärast on roog valmis.

See on oluline! Toote lisamine kuumadele roogadele tuleb meeles pidada, et pikaajaline kuumtöötlus võib mõjutada kasulikke omadusi.

Kosmeetikas

Kosmeetika kasutab kooki toitainete valmistamiseks, puhastamiseks. Vahendid sobivad:

  • näonaha, dekolte;
  • juuste toitmine;
  • jalgade hooldus

Kuiv pleegitav nahk on kasulik pähkliõli, mandliõli lisamiseks.

Sellise toonimismaski variatsioon on selline:

  1. Peenestatud, röstimata kook võrdsetes kogustes, segatud loodusliku jogurtiga.
  2. Lisage värsked marjad, puuviljad (banaan, maasikad, kiivi).
  3. Pane näole, hoidke 15 minutit.
  4. Pesta kõigepealt sooja veega, seejärel jahutada.
  5. Nahal lastakse iseseisvalt kuivada, kergelt eemaldades liigse niiskuse rätikuga.

Teine võimalus on toitev mask kuivale nahale. Tootmisprotsess on järgmine:

  1. 0,5 supilusikatäit pähklikooki jahu, jahvatatud jahu, segada hapukoorega, peaks tegema homogeense küpsetise.
  2. Masseerivate liigutustega puhastatud nahale kantakse paks segu.
  3. 15 minutit hoida mask, seejärel pesta sooja veega, ilma seebi, vahtu ja geelideta.
  4. Niiskus on soovitav, et võimaldada nende iseseisvat kuivamist, kergelt niisutades nahka paberiga.

Kui nahk on mõõdukalt kuiv, ei pruugi kreemi vahetult pärast maski peale kanda, nägu on üsna niiske. Seda saab teha ka kefiiriga. See meetod sobib rasusele nahale. Sellisel juhul lisage 1-2 tilka sidrunimahla.

See on oluline! Enne maski esmakordset valmistamist peaksite kontrollima komponentide suhtes allergilist reaktsiooni. Väike kogus toodet kantakse küünarnukile 5 minutit. Kui selle aja jooksul midagi ei juhtu - saate protseduuri läbi viia.

Vastunäidustused

Pähklikooki ei saa kasutada:

  • oodatavad emad;
  • imetamise ajal;
  • allergiliste reaktsioonide juuresolekul.

Kõigil muudel juhtudel on kook sama hea kui pähkel ise.

See on oluline! Spetsialisti järelevalve all on kasulik süüa toodet rinnaga toitmise ajal, raseduse ajal, kuid iseseisev vastuvõtt on keelatud.

Ladustamistingimused

Suletud pakendit tuleb hoida tootja poolt ettenähtud viisil. Muudel juhtudel pidage meeles, et:

  • kooritud pähkel säilitab oma omadused 2 kuud, pärast mida hakkab see halvenema, on soovitatav hoida kook 1 kuu jooksul pärast pakendi avamist;
  • ladustamine peaks olema jahe, tume;
  • ei tohiks olla tugeva võõra lõhnaga tooteid;
  • on soovitav, et koht oleks kuiv.

Kodune kosmeetika pähklikookiga, mida on soovitatav hoida külmkapis mitte kauem kui kaks kuud. Kuumtöötlust läbinud toit säilitatakse nagu tavaliselt.

Pähklite kookijoogi ülevaated

Elena Evseeva, 55 aastat vana, Kostroma. Mitte hea, hea. Ma arvan, et need omadused varieeruvad kakaodisaldusega, kuid maiustused on väga head. Õde on alati dieedil, kuid ta viib minult pidevalt ära kommid kommid. Ta ütleb, et kaloreid on vähem kui tavalistes maiustustes, Mihhail Romanov, 58 aastat vana, Torzok, mulle ei meeldi midagi sellist, kuid mu naine paneb pidevalt kondiitritesse. Kui ma ei teadnud, ei oleks ma kunagi aru saanud, millistel koogikestel on selline maitse. Tema arvates on selles vormis pähkel maitsev ja tervislik. Ma ei muretse sellega, peamine on, et tal on parim pähkli küpsetamine. Maria Samsonova, 33, Ivanovo, ma näen kord nädalas näomaski kookist. Nahk on siis pehme ja sile. Eriti siis, kui rasva mass pesta, masseerides nägu. Samal ajal selgub, et see on nühkima ja mask. Mõnikord teen seda kogu kehal, kuid harva, nii et seda ei rikutaks Alexandra Nechaeva, 25, Jaroslavl, ma kahtlen maskide kasulikkuses, kuid ma teen alati töödeldud kreeka pähklitega pirukaid ja küpsiseid. Mulle meeldib see. Selgub, toitev, maitsev, tervislik. Peaasi - lihtne valmistamine ja selle toote retseptid on alati lihtsad. See on naljakas, kuid isegi nõrk ema, kes on harjunud rangelt pärmi tainas, sööb minu küpsised kiiremini kui mina.

Järeldus

Pähklikookil ei ole selliseid väljendunud omadusi kui kogu tuuma. See võimaldab teil kasutada toodet dieedis. Kui vastunäidustusi ei ole, võite seda kooki ohutult kasutada.