Aed

Hiline viinamarjasordid koos fotoga

Hilinenud viinamarjasordid valmivad sügisel, kui marjade ja puuviljade valmimisaeg lõpeb. Neid iseloomustab pikk kasvuperiood (150 päeva) ja suur hulk aktiivseid temperatuure (üle 2800 ° C). Saagikoristus algab septembri lõpus.

Hilinenud viinamarjadel on oma eelised ja puudused. Peamine eelis on võime kasutada marju kodus valmistatud toodetele. Puuduseks on taimede tundlikkus külma ja haiguste suhtes.

Põhjapoolsetes piirkondades ei soovitata istutamiseks hilisemaid küpsemise sorte. Külmadel kliimadel ei ole marjadel sageli küpsemise aega.

Parimad tehnikaklassid

Tehnilised hilisemad viinamarjad sisaldavad viljalihas palju mahla. Sellised taimed on kasvutingimuste suhtes tagasihoidlikud. Suure saagikusega põõsad pakuvad hoolt.

Isabella

Hiline viinamarjad Isabella on tehniliselt ja tabelis. Seda iseloomustavad suured kolmekujulised lehed ja klastrid, mis kaaluvad 140 g silindrilist kuju. Puuviljad on ovaalsed või ümmargused mustad, tugeva naha rikkaliku vahakihiga. Pulp, millel on maasikate aroom.

Isabella küpsemine kestab 150 kuni 180 päeva kasvuperioodi algusest. Puksid on võimsad ja jõulised. Hiline viinamarja Isabella on resistentne filoksera ja seenhaiguste suhtes.

Isabella kasvatamisel on oluline õigeaegselt ploomi võrsed. Kõrge paksenemisega valmivad puuviljad ebaühtlaselt ja kaotavad maitse. Marju kasutatakse värskelt või veini valmistamiseks.

Foto hilisest Isabella sordist:

Muscat valge

Valge Muscat viinamarjad on iidne hiline puuviljakasvatus, mille valmistamisel on magusad magustoidud. Taime iseloomulikud jooned on teravate otstega lehed, tiheda hobuse klastrid ja vahaga kaetud marjad.

Kimpude keskmine kaal on 110 g, suurimatele - 450 g. Marja on ümmargune kollakas toon. Liha on õrn, muskaatpähkli maitse on tunda. Marja sisaldab umbes 2-3 seemnet.

See on oluline! Hiline Muscat valge on kalduvus anthracnose, hallituse ja oidium. Raske savimullaga kasvatamisel ilmuvad halli hallituse märgid.

White Muscat'il on madal talvekindlus, kevadel põevad õisikud külma. Saak eemaldatakse 140 päeva pärast kasvuperioodi algusest.

Merlot

Merloti viinamarjad - Prantsuse hiline sort, küpsemine 152-164 päeva. Lehed on ümarad, keskmise suurusega. Silindrilise kujuga klastrid, kaaluga umbes 120 g.

Marjad on mustad, ümmargused. Nahk on tugev, vahajas kattekihiga kaetud, tselluloosi mahl on valge mahlaga mahlane. Merloti veinidel on täielik ja harmooniline maitse.

Merlot toob kaasa hilja stabiilse saagi. Põõsad on vastupidavad hallituse, mädanemise ja madalate temperatuuride suhtes. Vahel on marju hernes.

Lydia

Lidia Late viinamarjal on nii tehniline kui ka tabel. Sordi imporditakse Põhja-Ameerikast. Lydial on suured ümarad lehed. Klastrid on koonilised, väikesed, lahtised.

Marjad on ümmargused, rikkaliku punase värvusega, neil on vaha õitsev lilla. Puuvilja valmimine võtab aega 158 päeva. Vananev võrsed kõrgel tasemel nii soojades kui ka põhjapoolsetes piirkondades. Põõsast eemaldatakse kuni 40 kg marju.

Soojas kliimas, Lydia talved ilma peavarju. Sordi reaktsioon toitumisele on positiivne. Pügamine ja uimastamine aitavad vältida põõsaste paksenemist.

Saperavi põhja

Saperavi põhja-viinamarjad valmivad hilja keskel. Ajavahemik neerupõletusest kuni koristuseni on 141 päeva. Seda kasutatakse lauaveini ja segatud mahla valmistamiseks. Veini Saperavi puhul, mida iseloomustavad kõrged pinguldavused ja rohumaad.

Klastritel on väikese suurusega koonus, mis on üsna lahti. Puuviljad on väikesed, ovaalsed, küllastunud sinine. Tselluloos sisaldab palju mahla, nahk on tiheda paksusega, maitse on harmooniline ja lihtne. Mahl on eredalt roosa, väga paks.

Saperavi on talvekülmade suhtes väga vastupidav, kuid ei talu põua. Põllukultuuride normaliseerimine kärpimisega.

Cabernet Sauvignon

Prantsuse viinamarja viinamarjad. Klastrid on väikesed, marjad on 15 mm suurused, tumedat värvi ja ümardatud. Nahk on vastupidav, kaetud õhukese vahakihiga. Liha on väga mahlane, mahl on läbipaistev.

Veini valmistamiseks eemaldatakse viinamarjad 150-165 päeva pärast kasvuperioodi algust. Cabernet Sauvignon on hiline ja talvikindel sort, kuid kaldub munasarju levima. Põudades vähenevad puuviljad. Suhkru kogunemine toimub isegi pukside suurema koormuse korral.

Cabernet Sauvignoni viinamarjad on hea seeninfektsioonide suhtes. Sordil on edukalt talumaterjali ja lehtede tegija.

Parimad söögivalikud

Hilisemad viinamarjad on ette nähtud värskeks tarbimiseks. Kimpudel ja marjadel on suurepärane kauba ja maitse, hästi talutav transport. Lauasortidel on õhuke nahk, lihav tselluloos ja väike kogus seemneid.

Moldova

Moldova on keskmise küpsuslaua laud. Moldova viinamarju iseloomustavad suured lehed ja koonilise kujuga klastrid. Kimpude mass on vahemikus 400–1 kg. Liha on karge ja lihav. Puuviljad on ovaalsed, küllastunud lilla värvi, kaetud õhukese vahakihiga.

Moldova majanduskasv on suur. Kui istutamine on paksenenud, kaovad marjade esitlus ja maitse. Sest harjutamine pikk pügamine. Täiskasvanud põõsastest eemaldage kuni 150 kg marju.

Kultuur eelistab toitvat niisket pinnast. Talvekindlus on keskmine. Haiguste eest kaitsmiseks on vaja 1-2 ravi iga hooaja jooksul. Moldova on hea transporditavuse eest.

Fotod hilisest Moldova viinamarjadest:

Asma

Asma - Krimmi hiline hinne, mis annab saagi 160 päeva jooksul. Viinamarjakasvatus eemaldatakse oktoobri keskel või lõpus.

Taime iseloomustab suured, ümarad lehed teravate otsadega. Klastrid on suured, keskmise tihedusega koonuse või silindri kujul. Klastri mass on umbes 350 g, puuviljad on suured, violetsed ja ovaalsed, nahal on väike vahakate.

Hiline sort Asma kasvab hästi päikese poolt hästi soojendatavates killustikutes. Vormide puhul kasutage lühikest lõikamist. Põõsad sobivad varbade kaunistamiseks. Põõsadel on madal talvekindlus.

Annie

Anyuta viinamarjad on hübriidvorm, mille tõi amatöörikasvataja V.N. Krainov. Laagerdumine toimub keskmiste tähtaegade jooksul. Rostovi piirkonna tingimustes koristatakse saak septembri lõpus.

Põõsad kasvavad kiiresti pärast istutamist. Klastrid koonuse kujul, kaaluga 700–1,2 kg. Klastrite tihedus on keskmine, kaupade kvaliteet on kõrge.

Viljad on suured, ovaalsed, kaaluga 12 g, tume roosa. Tselluloos on kõrge mahlas, nahk on tihe. Kerged muskataadi märkmed on tunda suulael. Hiljutise sortide "Anyuta" tootlikkus on kõrge, sest selles on normitud munasarjade arv. Puksid katavad tingimata talve.

Odessa suveniir

Viinamarjad toovad stabiilse kõrge saagikuse. Keskmise ja suure suurusega klastrid, lahtised, koonilised, kuni 20 cm pikkused ja umbes 12 cm laiused.

Marjad on suured, piklikud, kuni 29 cm pikkused ja 12 cm laiused, värvus on must, nahal on paks vaha. Maitse erineb muskus-okkad. Puu sisaldab 3-4 seemet.

Tegemist on hilise valmimisega viinamarjasordiga ja saak koristatakse 142 päeva pärast pungade paisumist. Saagikoristus toimub septembri lõpus. Põõsad on jõulised ja võimsad.

Odessa suveniiril on hea vastupanu halli mädaniku ja hallituse vastu, kuid see vajab kaitset oidiumi eest. Külmakindlus on madal, seega on viinapuu talvel sügisel kaetud.

Detsember

Detsembrikuu sort - lauamustiviinamarjad, mis valmivad hiljem 165 päeva. Viinamarjad on vastupidavad seenhaigustele, mis arenevad kõrgel niiskusel. Põõsad ei kuulu phylloxera ja leafworm. Talvekindlus kasvas, taimed talusid temperatuuri alandamist -27 ° C-ni.

Keskmist tihedusega klastrid, kaaluga 220 g. Puuviljad kaaluvad 3 g. Lehed on ovaalsed, kolmekordsed, keskmise suurusega. Maitse on harmooniline ja lihtne. Viinamarjade küpsemine kõrgel tasemel.

Puuviljad eristuvad kõrgetest toorainetest, kuid pikkade vedude ajal on neid harjast haritud. Koristage pikka aega külmkapis. Hiline sordi detsember sobib tööstuslikuks kasvatamiseks.

Negruli mälestuses

Negruli mälestuseks - viinamarjasort, mis valmib Moldovas. Põõsad on immuunsed seenhaiguste suhtes. Sordil on harva filoksera ja teiste kahjurite all.

Negruli mälu viinamarjadeks on hea külmakindlus. Vine sadam lumeta talvel. Võrsed vajavad pikka kärpimist.

Puksid suurendavad kiiresti rohelist massi. Lilled on biseksuaalsed, tolmeldaja ei ole munasarjade moodustamiseks vajalik. Tootlikkus on kõrge ja stabiilne. Pikaajaliste vihmade korral täheldatakse marjade lõhenemist.

Klastri keskmine mass on 350 g, suurus on 12x20 cm, klastrid on murenevad ja lahtised. Marjad on mustad, kaaluga 5-7 g, liha maitse on lihtne. Negruli mälestuses on esitus, mida hoitakse pikka aega külmkapis.

Järeldus

Hilja viinamarjasordi valimisel arvestage piirkonna eripäradega. Sellised sordid sobivad kasvamiseks soojas kliimas. Külmades piirkondades ei ole marjadel alati küpsemiseks aega. Hiline viinamarjad on esindatud tabeli ja tehniliste sortidega.

Mõningaid võib tarbida ilma töötlemata või veinijookide valmistamiseks. Hiljem sorte kasutatakse istutamiseks aedades, samuti tööstuslikuks kasvatamiseks. Enamik neist on resistentsed haiguste, jahutuse ja kahjurite suhtes.

Vaadake videot: Greek Caribbean: Paxos Island. the emerald waters of Ionian Sea, Greece (Detsember 2019).

Загрузка...