Aed

Hernes must pärl

Iga aednik kasvab oma maatükil sõstrad, kuid algajale võib olla raske otsustada sordi valiku üle, sest neist on rohkem kui kakssada. 90 aasta jooksul kasvatajad kasvatasid Black Pearli sortide sõstrad, mis said pealkirja "Vene aretamise meistriteos". Kaaluge tema fotot, kirjeldust ja kommentaare.

Päritolu

Black Pearli sortide autorid on kasvatajad TS Zvyagin ja KD Sergeeva. I. V. Michurini nimel sai VNIISe hulgast erinevaid sõstrad, ületades kahte liiki marju: Minay Shmyrev ja Bredtorp.

1992. aastal lisandus riiklikule registrile musta sõstra musta pärlhübriid ja tekkis võimalus kasvatada seda järgmistes piirkondades: Kesk-Musta Maa piirkond, Lääne- ja Ida-Siber, Kesk-Volga piirkond, Uuralites ja Põhja-Kaukaasias.

Kirjeldus

Mustad pärlid on sarnased karusmarjadele nende omaduste ja kirjelduse poolest ning esindavad ka kuldse sõstra liike. Sarnasus avaldub allapoole suunatud harudes ja lehtedes. Mõned aednikud täheldavad ka seda, et sõstrate viljade välimus sarnaneb mustikale.

Puksid

Selle põõsasordi põõsas on keskmiselt 1–1,3 m kõrgusel. Noori võrseid eristavad erkrohelised värvid ja kaardus. Aja jooksul on nad puitunud ja muutnud oma värvi halliks kollase varjundiga.

Piklikud pungad kasvavad lühikestel varredel ja on värvitud roosa toonides. Liblikõielised lilled on klaasi ja punase tooniga. Taimedel on harjad, millel on 6-8 marju, mis on tugevatel petioolidel.

Korintilehtedel on erkroheline värvus ja teravnurkne 5 viiluga plaat. Selle pind on sile ja matt ning servad on kergelt volditud. Hammastatud ja suured hambad, valge otsaga. Fotol näete, et lehestik põõsaste põõsastest mustast pärlist.

Marjad

Korintide sordid Mustad pärlid on küpsemise keskmine kestus. Marjade keskmine kaal võib varieeruda vahemikus 1,2 kuni 1,5 g. Eriti suur võib ulatuda 3 g-ni, mida iseloomustab ümmargune kuju ja sama suur. Marjad on meeldiva magushapu maitsega. Aednikud hindavad seda 4,2 punktist 5-st. Korintipuu on värvitud mustaks, mis paistab päikeses ja meenutab pärleid. Tihe nahk ümbritseb tselluloosi suurte seemnetega.

Black Pearli sortide koostis erineb teistest kõrge C-vitamiini tüüpidest - 133,3 mg, pektiin - 1,6% ja orgaanilised happed - 3,6%. Samuti sisaldab see mitmesuguseid suhkruid - 9% ja umbes 18% kuivaineid.

Valminud puuviljad hoiavad kindlalt varre ja ei murenenud pikka aega. Korintide eraldamine on kuiv, mistõttu on seda lihtne transportida. Vastupidav petioles, mis hoiavad harja, võimaldavad hallata mustsõstra musta pärlit.

Sordi omadused

Ristimise tulemusena osutus suveelanike seas hästi tuntud sort. Ta päris oma eelkäijate parimaid omadusi.

Saagis

See mustsõstrasort toob hea ja korrapärase saagi. Pärast seemiku istutamist mullas hakkab must pärl vilja kandma 1-2 aasta jooksul. Kui te sügisel istute noore põõsa, saab suvel koguda esimese, ehkki väikese saagi (1,5-2 kg). Aga enne seda peab taim olema talvel, juurduma ja tugevdama. Mais õitseb ja marjad valmivad juulis.

Maksimaalne saak saadakse 5-6 aastat, ühest põõsast saab eemaldada kuni 5 kg lõhnavaid marju. Keskmine saagikus on 3-4 kg. Need on olulised näitajad, kuid on olemas sordid, kus nad on kõrgemad.

See on oluline! Hernesid võib kasvatada ühes kohas mitte rohkem kui 12-15 aastat.

Eelised ja puudused

Hernesortidel on mitmeid eeliseid:

  • talvel on vastupidav, taime ei külmku temperatuuridel -35 ° C0C;
  • resistentsed antraknoosi ja neerukärkide sissetungide suhtes;
  • suudab taluda ebasoodsaid keskkonnatingimusi, nagu näiteks õhutemperatuuri järsk muutus, kuivus;
  • eelväärtus ja stabiilne saagis;
  • hästi säilinud transpordi ja külmutamise ajal.

Taime taluvus ja kõvenemine tänu sellele, et korintide valik toimus Siberi laiuskraadidel.

Puuduseks on Black Pearli haavatavus jahu kaste. Lisaks nõrkale aroomile ja hapukale maitsele, mida mitte igaüks ei meeldi. Sordi peetakse vananenuks, kuna paljude täiustatud liikide kasvatamine on juba toimunud. Kuid tänu suurele hulgale eelistele on Black Pearli sort veel aednike seas populaarne.

Rakendus

Black Pearli sortide marju kasutatakse nii värskelt kui töödeldud kujul. Isegi pärast mustsõstra töötlemist säilitab enamik toitaineid.

Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, lisatakse koogid, pirukad ja magustoidud. Pektiini kõrge sisalduse tõttu puuviljades valmistatakse nendest želeet, marmelaadi, moosi, moosi ja vahukommi. Kasutatakse veini ja tinktuuride tootmiseks.

Korgi lehed annavad konserveeritud köögiviljadele rikkaliku maitse ning kaitsevad neid riknemise eest. Neist pruulige tee, millel on palavikuvastane ja põletikuvastane toime. Ja laste diateesi raviks valmistage ette tee kompressid.

See on oluline! Musta sõstrad ei tohi võtta inimestele, kellel on kalduvus verehüüvete tekkele. See sisaldab K-vitamiini, mis soodustab vere hüübimist.

Agrotehnoloogia

Hoolimata Black Pearli sõstrasordi mitmetahulisusest, peate järgima mõningaid põllumajandustehnika eeskirju ja arvestama selle omadustega. Sellest sõltub taime tugevus, saagikus ja resistentsus haigustele.

Maandumise kuupäevad

Marjapõõsaste istutamine võib toimuda kogu kasvuperioodi jooksul.

Sügisel - see on septembri lõpus või oktoobri esimestel päevadel. Selleks, et sõstrad juureksid ja jõuaksid enne külma algust, ei tohiks istutamise ajal õhutemperatuur langeda alla +100C. Siis on juulis võimalik esimest väikest saaki koristada.

Põõsaid soovitatakse istutada kevadel enne pungade paisumist. Kogu esimese aasta jooksul kasvab ja tugevneb. Korsi esimesi vilju saab proovida alles teisel aastal. Samal ajal eemaldatakse ühest taimest rohkem kui 2 kg marju.

See on oluline! Kontrollige seemikute ostmisel hoolikalt - selle juurestik peab olema terve ja tugev ning tulise põhjast peaks olema vähemalt 4 rohelist punga.

Saidi valimine ja ettevalmistamine

Selleks, et Black Pearli põõsas tunneks end mugavalt ja kiiresti kasvada, peate sellele sobiva koha eraldama:

  • See peaks olema päikeseline ja avatud, kuid kaugel tugevatest tuulest. Korintidel ei meeldi varju ja kramplik, nii et põõsaste oksad peaksid vabalt kasvama.
  • Kultuur kasvab kõige paremini toitev, lahtine ja kergelt happeline pinnas.
  • Taimedele sobib kergelt niisutatud ala. Vee ja põudade stagnatsiooni ei tohiks lubada.

Kui sõstrad kasvavad varjus ja saavad ebapiisava koguse vett, muutuvad selle puuviljad väga happeliseks ja märgatavalt purunevad.

Paar kuud enne seemiku istutamist tuleks selle jaoks valitud maatükk eemaldada umbrohtudest ja juurtest. Maa tuleb süvendada 50 cm sügavusele, et see oleks lahtine ja kergesti läbib vett ja õhku. Kui muld on halb, on soovitatav lisada igasse juuresse 1 ämberhumus või komposti. Mõned aednikud valmistavad ka kaaliumväetist ja superfosfaati. Kui maandumine on kevadel planeeritud, tuleb kõik tööd teha sügisel.

Maandumisreeglid

Kui sõstra seemikute juur on natuke kuiv, tuleb seda paar tundi vees leotada, nii et see oleks imendunud. Samuti saate sellele lisada kasvustimulaatori, mis aitab taimedel juurestikku tugevdada.

Herneste sortide istutamiseks on must Pearl vaja:

  1. Valmistatud saidil kaevake sügavus ja laius 0,5 meetrit.
  2. Kui kaevamise ajal ei ole väetist kasutatud, lisage see ja segage maapinnaga. See võib olla huumus, liiv, kompost ja mitmesugused lisandid.
  3. Valage vesi üle augu, et hoida maapind märgana.
  4. Suunake juured ja alandage seemet küljele, veidi kallutatud küljele. Võlli ja maapinna vaheline nurk peaks olema 45 kraadi.
  5. Katke see mullaga, raputades juured veidi, et nende vahel ei oleks tühimikke. Et saada rohkem uusi võrseid ja juureid, peab maapind olema 5-7 cm juurekrae kohal.
  6. Kondenseerige maapähklite ümber muld ja valage ämber veega.
  7. Saagi võrsed 10-15 cm maapinnast, jättes neile 5-6 rohelist punga.
  8. Asetage maapinnale turba, oksade või rohu kiht. Enne külma tuleb põõsas täita kuiva mulda ja mulda.

Selle sordi sõstrad tuleks istutada, kui õhutemperatuur ei ole veel alla 80S. Siis on tal aega talve juurimiseks ja kergeks üleviimiseks.

See on oluline! Kuna Black Pearli põõsad on laialivalguvad, soovitatakse neid istutada üksteisest 1,5-2 meetri kaugusele.

Hooldus

Hernes mustad pärlid toovad kaasa stabiilse ja kvaliteetse saagi, kui annate talle nõuetekohase hoolduse:

  • Õitsemise ja vilja saamise ajal soovitatakse taime rikkalikult veeta, 2-3 juurte kohta juure kohta. Talve ettevalmistamisel peaks põõsas olema piisavalt niiskust.
  • Kui rohud korintide ümber, tuleb see kohe eemaldada. Mulla küllastamiseks hapnikuga saab seda protsessi kombineerida lõdvendamisega, samas kui on oluline, et juured ei kahjustuks.
  • Kui väetist on istutamisel pinnasesse juba kantud, on võimalik taime söötmist alustada 3-4 aasta jooksul. Kevadel - karbamiidiga ja sügisel - kaaliumi ja fosforiga.
  • Karusnaha põõsas vajab perioodilist kärpimist. Esimene toimub istutamise ajal, samas kui võrsed peaksid jääma 5-6 pungaks. Tulevikus lõigatakse katkised, haiged ja mittevajalikud basaalharud ning uued on lühendatud.

Igal aastal eemaldatakse võrsed, mis on vanemad kui 3 aastat. Põõsa moodustumine lõpeb 4-5 aastal. See peaks jääma erinevas vanuses.

Tähelepanu! Kui põõsast ümbritsev muld muljutatakse huumusega, siis kaob vajadus umbrohutõrje, lõdvendamise ja mulla orgaanilise ainega väetamise järele.

Kahjurid ja haigused

Hernesortid võivad mõjutada mustade pärlitega. See on seenhaigus, mis tavaliselt mõjutab noori põõsaid. Võrsed, lehed ja puuviljaharud katavad valge patina, mis muudab värvi pruuniks. Rohestus on murenev ja sõstar muutub kõveraks. Kui aeg ei võta meetmeid, sureb taim.

Võidelda jahukaste, mida kasutatakse vasksulfaadis. Aednikud töötlevad Black Pearli põõsaid enne õitsemist või pärast koristamist. Mittekeemilistest vahenditest on populaarne mullein-infusioon või heina mädanemine. Segu lahjendatakse veega vahekorras 1 kuni 3. Nõudke kolm päeva ja lisage sama kogus vett. Saadud infusioonifilter ja puistavad korintid pihustiga. Korrake 15 päeva ja juuni keskel.

Mustad pärliliigid on kahjurite poolt harva rünnatud. Aga vale hooldusega tema põõsas saab elada ämblik lesta, lehetäide või saepall. Neist on võimalik eristada näiteks spetsiaalsete preparaatide, näiteks „Phyto-farm” või „Dichlorvos” abil.

Hästi hooldatud ja tugevatel korintidel lahendatakse kahjurite harva harva, tal on head haigused.

Aednike ülevaated

Anna, 25, Voronezh Suurepärane valik, mis väärib tähelepanu. Must pärl sobib külmakindluse ja minimaalsete hooldusnõuetega. Marjad on väga magusad, mis on minu jaoks oluline, sest mulle ei meeldi hapukarbid. Ma küpsetan koogid tellimiseks ja lisan seda alati täidisele, kõik meeldib talle, Oleg, 53, Ufa ostis musta pärliga sõstrad, sest mulle meeldis see nimi. Ja ta ei kahetsenud, ta õigustab ennast täielikult. Marjad on suured ja läikivad, nagu mustad helmed. Hinne on tagasihoidlik, toonud hea saagi isegi vähese päikese ja vihmase suve ajal, Svetlana, 35-aastane, Samara. Valminud puuviljad võivad jääda põõsast pikka aega, muutudes aja jooksul rosinateks. Marjad ei ole väga suured, kuid mahlakad ja magusad.

Järeldus

Black Pearli sõstrasort on juba vananenud, kuna seal on palju uusi ja täiustatud liike, mis suudavad sellega konkureerida ja isegi ületada. Aga mõned aednikud eelistavad teda, sest see on ajakatsetatud.